Cucine professionali condivise

Hub Nazionale

definizione e tipologie principali (Ghost Kitchen, Cloud Kitchen, Commissary Kitchen; Hybrid Kitchen);
requisiti normativi;
costi per l'avvio.

Primo capitolo di una serie di approfondimenti sulle forme particolari di ristorazione.

A cura delle Camere di Commercio lombarde

24/07/2025

Settori produttivi (ATECO)

Manuali/Guide/ Schede/Slides (PDF)

Documento

Indagini e ricerche relative all’economia locale e ai diversi settori produttivi; informazioni…

13/07/2023

Pagine Web

Dal 1° gennaio 2025 è entrata in vigore la nuova classificazione ATECO delle attività economiche,…

24/02/2025

Manuali/Guide/ Schede/Slides (PDF)

In considerazione della ricezione di domande per un importo di finanziamenti superiore alle risorse…

06/06/2025

Formazione/e-learning