Promozione della capacità imprenditoriale Alcuni elementi sulla multifunzionalità e diversificazione delle attività agricole

SNI - Camera di commercio di Rieti Viterbo

“Oltre alla sua funzione primaria di produrre cibo e fibre, l’agricoltura può anche disegnare il paesaggio, proteggere l’ambiente e il territorio e conservare la biodiversità, gestire in maniera sostenibile le risorse, contribuire alla sopravvivenza socio-economica delle aree rurali, garantire la sicurezza alimentare. Quando l’agricoltura aggiunge al suo ruolo primario una o più di queste funzioni può essere definita multifunzionale.”

(OCSE - Organizzazione per lo Sviluppo e la Cooperazione Economica - 2001)

Attitudini e Competenze imprenditoriali
Imprenditoria Sociale
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