Martedì 21 Ottobre 2025
Pasta di Puglia Ligorio: un racconto di terra, grano e passione.
Pubblicazione
26/09/2025
Vito Ligorio ci guida nel cuore di Pasta di Puglia Ligorio, un’impresa che ha trasformato l’amore per la tradizione in un progetto innovativo, capace di coniugare artigianalità, filiera corta e qualità autentica.
Dalla selezione delle migliori semole pugliesi alla lavorazione lenta e curata, ogni formato di pasta è espressione di un territorio, di una cultura e di una storia familiare che si rinnova ogni giorno con orgoglio. Grazie a una visione moderna e a un forte radicamento locale, Pasta di Puglia Ligorio rappresenta oggi un modello virtuoso di impresa agroalimentare, dove l’identità si fa valore e il gusto si fa racconto. Un viaggio che parte dal grano e arriva sulle tavole, nel segno della qualità, del rispetto e della tradizione.