Martedì 20 Maggio 2025
Prodotti etnici. L’ABC per la vendita e la somministrazione
Pubblicazione
12/05/2025
Formazione
Adempimenti amministrativi
Imprenditoria Migrante
Internazionalizzazione, Import-Export
Il settore Nuove imprese della Camera di commercio di Torino, in collaborazione con il suo Laboratorio Chimico, organizza un seminario per aiutare gli aspiranti imprenditori a conoscere in maniera pratica quali procedure siano necessarie per la vendita e somministrazione dei prodotti etnici.
Lunedì 19 Maggio 2025
h. 9:30 - 12
Webinar su Microsoft Teams
Il consumo di prodotti etnici in Italia è sempre più diffuso. L’incontro si propone, pertanto, di esaminare l’iter che un prodotto alimentare deve seguire per essere importato e commercializzato in Italia, approfondendo le differenze tra il comparto dei prodotti di origine animale e non.
Verranno inoltre descritte quali pratiche igieniche corrette e attività di base l’OSA (Operatore del Settore Alimentare) deve espletare, al fine di garantire un prodotto sicuro al consumatore e a quali controlli sia sottoposto per l’importazione di materie prime o prodotti alimentari.
Un focus specifico verrà dedicato all'etichettatura e alle informazioni che devono essere fornite al consumatore.
Per programma dettagliato e iscrizioni clicca qui
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